PASTEL DE PAPAS GRATINADAS

BUENO, ES HORA DE TRABAJAR MAMI!!!, SI BIEN ESTÁS DE VACACIONES ( Y TOOOODOS TE PERDONAMOS) PERO ¡¡¡A CREAR UN POCO CHÉ!!!

CON USTEDES.....¡¡¡MI MAMI!!!

LES MANDO UNA RECETITA RIQUISIMA Y SUPER BARATA QUE HICE HOY
(PERDÓN, SE COMIERON TODO Y NO PUDE SACARLE FOTITOS)

INGREDIENTES

• 4 PAPAS GRANDOTAS PELADAS

• UN SOBRECITO DE QUESO RALLADO

• UN POTE DE CREMA DE LECHE

• SAL

• PAPEL ALUMINIO
  

¡¡A COCINAR!!

• CORTAR LAS PAPAS CON UNA MANDOLINA (ese aparatito que te las corta finitas como las compradas)

• AGARRÁS UN MOLDE PARA HORNO Y LO HUMEDECÉS CON ACEITE.

• LO FORRÁS BIEN CON EL PAPEL ALUMINO Y ACEITÁS BIEN EL PAPEL PARA QUE NO SE PEGUE EL PREPARADO.
  

• CUBRÍS EL FONDO CON UNA CAPA DE PAPAS, ESPOLVOREÁS CON EL QUESO, SALÁS Y BAÑÁS TODO CON UN POQUITO DE LA CREMA DE LECHE( te tiene que alcanzar para todo el preparado, por eso sólo un poquito).

• REPETÍS, OTRA CAPA DE PAPAS, QUESO, SAL Y CREMA.

• Y OTRA CAPA MÁS HASTA TERMINAR.(SE TE HACEN TRES O CUATRO CAPAS)
  

• AL FINAL BAÑÁS TODO CON LA CREMA DE LECHE QUE TE SOBRÓ.

• TAPÁS TODA LA PREPARACIÓN CON UNA TAPA DE PAPEL ALUMINIO PREVIAMENTE ACEITADA. ¡¡BIEN CERRADITO!!

• AL HORNO UNOS 20 MINUTO, SACÁS LA TAPA Y ¡¡¡¡A DISFRUTALO!!!

(NOSOTROS LO ACOMPAÑAMOS CON CHURRASQUITOS)

ES RÁPIDO Y RIQUÍSIMO
¡¡SUERTE AMIGAS Y QUE LO DISFRUTEN!!
GRACIELA ( mami de PICHICHITA)